大空を飛び回り,自由に生きたいと......ずっと,そう思っていたわ
by darkmaid
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 勇者闖魔城 二部-5
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家光的妝重化後比較好=w=

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不愧是牛姊,只有她才能創作的作品

 21世紀少年-2(完)
前後時間拉太長,一次複習補完

 漂流教室-8
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一點都不恐怖的搞笑爛片="=

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[食材] Ajiyo高級岩鹽
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個人直接用手指沾取食用的比較感想,
這三款在鹹度上是美味岩鹽高級岩鹽輕の岩鹽

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這次為了能好好體驗三種岩鹽不同的特色,
決定來做個最能以單純調味品嚐食材本身滋味的料理:煎牛排生菜沙拉馬齡薯泥
分別使用這三種鹽來做調味,看看它們能夠怎樣提升素材的美味:D

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by darkmaid | 2011-04-29 19:16 | Fork & Knife
[餐廳] 台北板橋:樂麵屋
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某天跟家人開車出去,都過了兩點還沒吃午飯時,
想起了板橋遠百的地下美食街有不少好吃的,不會被超過一般用餐時間限制,
加上停車方便就立馬奔去了。
轉了一圈看到樂麵屋還是呈現要稍微等候才有座位的盛況
想起之前晚餐時間來看到的排隊人潮和網路上的好評,就決定是這家了!
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原味豚骨拉麵 180元
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配料滿豐富的,
半個半熟蛋、一片叉燒、兩片炸海苔、一把豆芽菜、一小把水菜、一搓筍乾、一把蔥花、一搓紅薑
基本上湯面幾乎是滿的,這點我很滿意!
並不喜歡吃麵時看到配料空空的只能從麵條和湯來尋求安慰。

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by darkmaid | 2011-04-27 19:30 | Fork & Knife
[化妝品/指甲油] UNT:巴黎女伶系列
"因為太愛妳,我要永遠收藏妳。"-薔薇謀殺案
這麼一個冷靜又帶有衝擊性的告白話語,讓我在網路上到處瀏覽時停了下來,
彷彿一齣懸疑劇的畫面,
擦著適合她的正紅色指甲油,金髮美女在昏黃的燈光中端起酒杯朝著螢幕這裡笑著。
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這不是電影的預告,卻是指甲油的宣傳
如此地引人遐思,光是看到就已經在腦海中期待會有怎樣的劇情發展,
推理小說書名般的名字,讓人看到這隻純正的紅色指甲油時豁然開朗。

UNT的行銷功夫確實厲害,他們讓人看到的不僅是指甲油本身的色彩,
連名稱和文宣都在告訴妳一個故事給妳一個期待
看了色碼時忍不住一支支地就這樣看下去......
不難理解它推出不久後就引起熱烈討論的魅力,
而這個令人光榮的國產MIT品牌,的確也有著相符的品質表現!

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by darkmaid | 2011-04-14 05:28 | Rouge & Foundation
[小館] 台北東區:天府麵庄
之前曾經看過這間天府麵庄的報導,
說老闆娘是來自四川宜賓,很努力地重現家鄉菜到地的口味,就想說哪天要來吃吃看!
對於有1/4四川血源的我而言,從小幾次過去探親前後也停留了一個多月的時間,
雖然先祖母在家並不做川菜、調味上也總是不加辣,
但是真正的四川菜是吃過後會令人難以忘懷的美味
(內文會分析我所認識的"真正的四川菜",老實說台灣大多都改的又鹹又油的,
 我只能視為"掛名",但是離中國四大名菜的川菜差很遠)

我也總想著希望哪天能再去大快朵頤一番。
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雖然天府麵庄是間外觀或許不起眼的小店
但是真正師傳道地的四川口味真的讓我很感動!
這下子不用大老遠地飛去吃川菜啦~
而且基本調味有刻意控制過,第一次前來也不用擔心被辣著,
倒是喜歡吃辣和想要認識川菜的人,老闆也會很親切地主動幫忙調整。
位居熱鬧交通方便東區,仍能以如此平價供應
看來店小也有店小的好處呢,讓人更想常常去了:D


燃麵 50元
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講到川菜,或許大家會想到的是擔擔麵?
不過這邊主要提供的是宜賓的當地料理,以多種香料和食材切碎後、跟花生末和蔥花一起擺盤上菜。
實際上麵條是已經先跟醬汁有攪拌過了。

麵條的口感硬度OK的,不會讓人覺得太軟,
香氣十分濃郁,但是也不會太重到讓人需要邊吃邊喝水或是配菜才能下嚥的程度,
尤其是花椒的味道非常明確,會在舌頭上殘留著一種麻麻的刺激感,並不會覺得有負擔,
而這就是花椒這種香料的特色魅力所在。

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燃麵的基本辣度是小辣,就個人喜好而言,雖然平時不會刻意吃辣,
但覺得這道的辣味強烈一些會更美味!
如果可以耐辣或是想要吃更正統一些辣度的人,
可以在點菜時先跟老闆提醒,讓他在調理時就先將自家特製的辣醬加入,味道會更融合。
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會擔心的人也可以先點原味的嚐試看看後再加辣,只是風味就會比一開始先拌好略遜一些。

基本上,天府麵庄的麵類價格都相當便宜
就份量上只能說是中碗,如果給食量正常或是男性來吃單這樣一碗並不會飽,
差不多還可以點個湯或是配個小菜來食用。
我是特別推薦三五好友一同前來,這樣可以一口氣品嚐到比較多的菜餚。


紅油抄手 75元

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最值得讚許的部份,是他們家的紅油非常香!而且很罕見
完全不會有很多中式料理,加了調味油後整道菜變得黏膩,吃起來滿口油的缺點,
雖然看起來跟普通的辣油很像,但是很清爽毫不膩口香氣逼人
讓我忍不住一直拿碗底的紅油加在其他的麵類料理上。

天府麵庄的紅油抄手真的是招牌菜
雖然我平常是不愛吃餛飩的,但是這道必點,強烈推薦給每位前來的客人!
沒吃過前真的不要說你喜歡/不喜歡紅油抄手呀>D<

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by darkmaid | 2011-04-08 03:13 | Fork & Knife