大空を飛び回り,自由に生きたいと......ずっと,そう思っていたわ
by darkmaid
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カテゴリ:Fork & Knife( 159 )
[Café] 台北中山:Afternoon Tea 三越南西門市
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Afternoon Tea是日本的甜點、午茶飲品,
和杯盤食器、沐浴香氛、文具擺飾等等的生活雜貨品牌,
具有相當的規模,在當地有30年歷史和近200家分店,
目前在台灣由統一集團引進後也有8間分店
通通都位於台中以北的百貨公司內,
光台北就有6間,所以很容易在逛街時看到。

精緻充滿氛圍的各種類型生活用品,
很快地就能吸引到女孩子的目光,真是送禮自用兩相宜
雖然價位不算親民,但還是讓人經過時都被吸引進去XD
TEAROOM也是逛街走累時進去休息和享用點心的好地方,
而且每間的裝潢感雖略有不同,但都讓人很放鬆,
有時候就算排不進店裡也會想外帶個蛋糕回去。


甜點套餐 +100元
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下午茶時段(14:00~17:00)裡,甜點也有套餐可以選擇,
100元會附上120元內的飲料,當然也是可以補差價換其他選擇。
老實說折扣幅度不高,低消也只要有點到120元就好,
是可以不用硬湊成套餐。
不過有特色的飲料倒是有好幾種選擇,請依個人需求決定吧:)

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by darkmaid | 2012-02-01 19:54 | Fork & Knife
桂格:桂格美味大燕麥片 牛奶楓糖
桂格
Quaker
桂格美味大燕麥片
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容量:52gx5包
價格:95元
保存期限:18個月
產地:台灣
熱量:207卡

桂格一直是我從小吃麥片時就接觸的老牌子,在我心中幾乎已經跟它畫上等號了XD
而且自幼就很偏好甜口味的種類,原本都是吃來當點心的,
不過周遭有些朋友甚至家人,隨著年紀增長、膽固醇升高
越來越多人為了控制飲食體態,會在一天中的一餐選擇麥片,
其中有滿高的比例是中午當作代餐吃,
吃前也曾經入手過三合一蘑菇海鮮來嘗試過,
畢竟當正餐的話還是想吃點鹹的;
可是下午或是半夜墊肚子的話,還是會選甜的XD

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by darkmaid | 2012-01-31 23:00 | Fork & Knife
[餐廳] 台北板橋:阿官火鍋專家 江子翠店
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這間位於大馬路上、捷運站旁的火鍋店,
其實附近也有三間相連非常大、常常客滿的錢都涮涮鍋,還有不少的餐廳,
不過每次經過阿官時,發現他完全不受錢都的影響,
一直都是高朋滿座甚至排隊到門口,
查了查資料後才發現,其實它很平價(跟錢都差不多)評價卻非常好?!
全省有8間分店,其中有3間台北
有一間甚至在信義三越A8裡面,
1998年從台中開起來的,說起來也滿有歷史了。
有陣子又在附近上課,就決定來踩踩看了,
結果一吃.......我覺得它會讓人上癮(掩面)
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阿官的供應方式是個人火鍋,有11種特調湯頭加價點選,
而且是罕見個人鴛鴦鍋
所以大多人都是一鍋傳統廣式高湯、另一鍋選其他口味,
當然兩種續湯都不會額外收費的。

他們家的主食類選擇也滿豐富的,除了基本的牛豬雞羊魚外,
也有近來流行的櫻桃鴨菌菇素食手工丸子組合魚麵豬肝蛤蜊特級肥牛等,
選擇比一般的小火鍋還要多元。

精緻度食材水準,其實是一般小火鍋不能比擬的,
阿官的品質其實在很多連鎖店和吃到飽店之上
但是份量充足一定可以吃飽或是吃到撐
就這樣兩百出頭就可以吃到、能夠自己調整控制要吃到多少的價位,
又都有精緻的湯頭和優異的食材,
他們家的CP值只能說是超級好
去過一次後就不會再走進附近的錢都了:P
(PS.江子翠的錢都雖然開得很大,不過就食物品質、份量、服務態度而言,
  板橋一帶我首推近新埔站的莒光路上那間!)


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by darkmaid | 2012-01-19 20:20 | Fork & Knife
[餐廳] 台北板橋:法樂琪Chez Jimmy Salad Steak House 大遠百Mega City店
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知道法樂琪很久了,不過一直沒有確實的動力去體驗看看,
大概是我太常見到主打法式料理的餐廳表現的非常有台灣味道吧?
每次看到這樣的宣傳,總會先在心中打點折扣。

不過隨著板橋大遠百開幕,法樂琪又位於傳說中的威尼斯人風格的九樓
豪華的裝潢、挑高的空間,充滿了話題性,
就在開始試營運的的第二天跑去看看了XD

雖然有發生一些容易在新開幕期間發生的小狀況,
可她們家的無限自助沙拉吧真是讓我驚艷
料理也是歐式風格的,
而且在每間分店的主推料理和價位不同的狀況下,
大遠百的算是比較平價取向了,
下次想跟家人長輩一起來!
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by darkmaid | 2012-01-18 10:20 | Fork & Knife
[11 大阪京都秋楓行 / Day3] 大阪空堀商店街:○△□焼 冨紗家 本店
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之前在看過充滿人情味的電影豐臣公主時,主要事件發生地點就是大阪空堀商店街
查了查資料後發覺付近還有老式木造長屋改造、老屋新用的三個聚合式商店
也是大阪知名的人形町,有很多作傳統人偶的商店,
日本的商店街是居民習慣採購生活用品,食衣育樂都會有的地方,
容易找到物美價廉的東西,
對於這種可以貼近當地人生活,又結合復古與創新的區域很有興趣。

安排了行程後,就開始思考要吃什麼當午餐,
當然延著商店街的超市和小店隨便找或抓點東西都不錯,
不過這天整日下雨,逛完早上的大阪城也走了不少路,
所以決定坐進之前就查好資料的知名老店,好好休息享受熱騰騰的午餐。
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富紗家的名字很有個性,前面還有個○△□焼
雖說是以創意大阪燒(お好み焼き)為著稱,但已經是間30年老店
日劇鹿男異想世界(鹿男あをによし)中也有登場過,
前來的名人藝人不計其數,門口盡是簽名版,
不過最吸引我的還不是他們的備書,而是料理。

ペアセット 3,990円
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雖然是雙人套餐,不過總共有四道菜
經過詢問後卻定可以三個人分不用再額外加點後,
就決定先來品嘗看看這個集合該店特色菜餚的套餐組合。

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by darkmaid | 2012-01-15 06:29 | Fork & Knife
[餐廳] 台北師大:Evans Burger 伊凡斯漢堡 師大店
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曾經是跟朋友很愉快的約來一大早吃假日6折brunch的美好回憶,
曾經是享受過厚實漢堡美味食物的知名經典美式餐廳Evans Burger
去年後半年來了幾次都要排很久、不耐肌餓地轉去其它店家,
所以也好一段時間沒去消費了,
最近想說去吃一趟、順便把之前拍的食物都整理成食記分享,
沒想到上網一看官網,卻發現了個遲來的悲劇,
它從2011年5月起大幅地調漲

價格已經超過了我能接受的範圍,看了看一些平均增加了50~110元
而且菜單砍掉不少變的簡短,
所以臨時把這篇原本寫的高高興興的推薦文章改為追憶文
畢竟一口氣漲100元這種事很誇張
加上他們家常常要排隊一小時甚至更久才能進去。
Evans Burger是真的好吃,
只是我覺得不需要多付那麼多錢還把自己累得半死。


烤牛排蛋沙拉早餐 250元
調漲後無此口味,變成伊凡斯漢堡排早餐 320元貴70元
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by darkmaid | 2012-01-11 17:21 | Fork & Knife
[餐廳] 台北公館:Apple Diner 二訪(新店址)
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這家是之前介紹過、也很受朋友和饕客歡迎的美式早午餐廳
雖說名稱寫的是二訪,不過其實已經去過不知道多少次了XD
這篇主要是記錄2010年12月他們遷店後體驗心得
畢竟改變不小,覺得該拆成單獨完整的一篇分享。
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只不過我所感受到的"改變"方向,
讓我在他們搬家後這一年間,只去了兩次,
而且還是在參加完附近的活動後跟朋友進去。
跟以前的一年只要去公館週邊一帶就會優先考慮來此用餐的頻率差很多,
回流的意願大幅地下降了。

不是因為食物劣化,而是價格上的CP值

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by darkmaid | 2011-12-22 09:22 | Fork & Knife
[小館] 台北木柵:及品 豬腸冬粉 油飯 麻油雞
不是我在洗關鍵字,而是人家店名和名片上就寫的這麼長,
如果只寫前面兩個字,搞不好有人以為我要介紹水餃吧XD?
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其實這間店賣的東西幾乎都是我不愛吃的料理(毆),
按照常理應該是不會走進來,吃了也不見得會寫,
但是幾次來木柵經過這一帶時,都覺得這間店的客人不少
直覺地認為應該味道不錯,所以某天就趁餓和不錯的心情來挑戰看看,
結果真是挖到寶了!

價格親民的平價料理,不僅味道鮮美又沒有傳統小吃常犯的鹹膩,
在加上乾淨寬敞的用餐環境
原本小店可能會令人詬病的缺點通通都沒有,
難怪即使坐落在這條不甚繁華的街道上,還總是看到熙來攘往的客人。

而且我認為能讓對食物滿挑剔、說討厭就真的極力避免接觸該食物的自己,
能夠願意去嘗試甚至推薦,如此的店家也很不容易了XDD


及品招牌冬粉湯(心+連+肝+腸) 80元
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by darkmaid | 2011-11-30 06:13 | Fork & Knife
[食材] Heinz亨氏番茄醬
提到番茄醬,我想Heinz應該是全球最知名的品牌了吧?
在美國的時候也是看到它、旅居歐洲期間去超市買菜時也是看到它,
即使在台灣,好些喜歡的國外連鎖餐廳,桌上提供的番茄醬也是它,
早些年我還會覺得麥當當的番茄醬不好吃、用餐都不拿醬包的,
自從他們改成Heinz之後就可以大方放心拿了XD

Heinz Tomato Ketchup
亨氏番茄醬
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參考價格:
容量:20oz=567g
保存期限:15個月
產地:美國

1869年起創立的老牌子,只用100%純天然素材製作,
吃起來就是很濃郁的番茄味,不特別酸或是甜,香味也很平順不嗆人。
雖然是偏稠的醬汁,
整罐喝下去大約也才660卡熱量,並不高XD
雖然這罐沒有特別標註它是低鈉番茄醬
不過去超市拿起市售的低鈉品牌,折算起來每100g的鈉含量也差不多市900多毫克左右,
跟Heinz的相同,鈉少一點、熱量低一點,
番茄製成醬後的茄紅素平均又比直接吃番茄的還要高上四五倍
(茄紅素又要搭配油脂才容易被人體吸收,所以搭配料理比直接吃番茄更好)
這樣的調味醬吃起來也比較健康少負擔:D


辣肉醬配溫泉蛋生菜烏龍麵
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by darkmaid | 2011-11-27 19:06 | Fork & Knife
[餐廳] 台北板橋:泰味廚房 新埔店
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泰味廚房位於新埔捷運站出來後,民生高架橋邊,
是間位於小巷子出口、型狀不是很完整的三角形平房,
之前開的是日本料理店,不過08年換成泰味廚房後一口氣躍升為附近的熱門餐廳
用餐時間經過時,常常可以看到坐滿甚至還排隊到門口的客人,
住在附近的朋友也表示推薦,看了看門口的菜單還滿平價的,
就找了天去踩踩看。


大薄片 120元
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自從以前在泰平天國吃過大薄片後,原本不愛吃肌肉以外部分的我,
對於這種又Q又有嚼勁薄切豬頭皮料理著迷了!
之後幾乎去哪間泰國菜都要踩這道。
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泰味廚房的價格不貴,切起來到是疊起來高高的一盤
很有份量感

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by darkmaid | 2011-11-07 16:08 | Fork & Knife