大空を飛び回り,自由に生きたいと......ずっと,そう思っていたわ
by darkmaid
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[餐廳] 台北北投:艾蜜莉洋食廚房
新北投來,不外乎都是為了溫泉
而且每次必住宿。

往往民生需求就是個問題了,
通常不是在24小時營業的頂好買買泡麵,
就是走到稍遠的夜市隨便吃吃,
然後隔天中午走到半山腰上的來來軒吃碗拉麵這樣。
老實說,來來軒的大排長龍和乏善可陳的湯頭讓我有點無奈,
雖說麵條Q軟有口感,但我寧可外帶個溫泉蛋慢慢走下山。

這次偶而地經旅館服務人員提醒有這麼一間餐廳,
老實說外觀上還真是其貌不揚,根本不會注意到@_@
但這算是來對了!

老闆是基於對美食與香料的熱愛,
自行創業打造出一個具有歐式佈置和風味料理的餐廳,
從裝潢的花紋壁紙到桌上的鮮花瓶,
從料理的調味到份量,
都充分能感受到她的想要跟大家分享的心情,
不能說是很纖細華麗或是專業精緻,卻是滿懷的熱情。

一言以蔽之的話,我會把這裡譽為一間不錯的自我流的風味餐廳。


我的雞祥如意麵
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濃郁的自製白醬混上菇類,配上現炸雞柳的義大利麵,
醬汁調的很濃醇,
雖然這樣看不太出來,但是畫面上的雞柳僅佔整份的2/5左右,
食物的份量都給的很充足

這裡的義大利麵可以選擇spaghetti或是penne,很遺憾地已經沒有蝴蝶麵了。

德國香腸咖哩蛋包飯
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剛端上桌時真是傻眼了,咖哩多到快滿出來了,
難得有種很想問服務生”妳們還有沒有大一點的盤子?”的衝動。
香腸是帶骨的兩大條,很有魄力;
咖哩則懷疑是薑黃還是小茴香之類的放太多,有股近乎藥味的感覺。

副餐甜點之一,冰淇淋
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據說味道很像小美冰淇淋,上面還灑有巧克力和糖果。



炸豬排咖哩蛋包飯
d0061859_946889.jpg

多人強烈表示寧可上面不要擠美乃滋......

副餐之一,湯品
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使用跟主菜大小般的湯盤裝呈,裡面的料相當實在。
有人喝完這碗就差不多飽了。

海鮮青醬松子義大利麵
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毫不客氣地使用蚌殼和松子的現打青醬奶油麵!

基本上附餐+100元
奶油餐包湯品飲料甜點四項,推薦給飢餓和大食量的人!

菜單上除了上述的義大利麵和蛋包飯外還有焗飯,價格多在200元以內;
高單價部分則有排餐類,300元起跳。


嘛,雖然是想推廣,
就如之前所說的,這裡相當的”我流”,不能說無可挑剔,
看樣子就是把老闆喜歡的東西通通加在一起,
像是穿著紅黑格子maid風lolita服卻沒什麼整體感的服務生,
在某些地方會形成種不上不下的局面。

裝潢有用心,但是不太要求質感,
把歐式的居家華麗和鄉村休閒兩種風格混在一起使用,
導致一邊是玫瑰花紋一邊卻是色彩豐富的塗鴉牆。
料理有用心,但是技巧上好像不求慎解?
即使提醒了請煮到彈牙程度的義大利麵條還是過軟,
(台灣人喜歡吃軟的,所以我通常都會在點餐時請工作人員知會過廚房)
自行調配的咖哩,香料使用的比率可能讓東方人有點難接受。
諸如以上幾點,不得不說真的會介意的人還是會介意,
但這是間我會一邊在意卻還想再來的店XD


d0061859_9323847.jpg

正逢假日,雖說景氣不好但還是滿座的餐廳。
因為客人實在太多了,預定下次再找機會來拍攝。
廁所是全店最有情調的地方,請務必光臨一次XD

地址:台北市北投區光明路218-5號2樓
   (近捷運新北投站,頂好超市旁)
電話:(02)2897-8068
營業時間:11:30~21:30
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by darkmaid | 2009-05-10 13:27 | Fork & Knife
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