大空を飛び回り,自由に生きたいと......ずっと,そう思っていたわ
by darkmaid
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[小館] 台北西門:起司大衛
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費城碳烤漢堡 135元
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最基本款的美式漢堡,另外還有+10元多加培根的版本,
不過初來乍到,還是先挑戰看看經典款吧。
高度跟飲料差不多,就這種使用紙包裝的漢堡而言size還滿大的,
上面還貼有店家LOGO貼紙
起司大衛的漢堡都是這樣用紙包起直接享用的,並沒有另外付刀叉
再加上自己取餐端上樓等,模式上比較像是速食店而不像餐廳。
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打開後是這樣,麵包就是普通的漢堡麵包,厚厚地夾住餡料。
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感覺上生菜葉番茄都給的很實在,也有不少洋蔥片
金黃色的融化切達起司蓋在漢堡肉上。
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漢堡肉也還算大塊,有相當的厚度
雖然比外層的麵包小一圈導致第一時間無法馬上感覺到它的存在,
不過稍為翻開就可以看到,非常紮實有存在感的漢堡肉厚厚一塊藏在中間,
用鐵板燒烤過的條紋痕跡焦屑也都可見。
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雖然說漢堡肉量給得的十足,不過味道上就沒什麼驚艷之處了,
漢堡肉就官方的說法是混合了三種不同的肉質攪混而成,
的確吃起來不乾不柴,有口感。
幾乎沒有使用什麼香料或是蔬菜末去調味
就是很普通煎漢堡排肉味,加上很重黑胡椒
可在味道上沒有什麼輔佐效果
而且因為肉算厚,上面的融化起司會被漢堡肉和黑胡椒的味道蓋過,
其他的配料都不太會讓人意識到,
整個吃起來........我覺得相當普通,只能歸類在算是個安全牌


起司鐵板牛排堡 145元
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綜合以上,起司大衛的漢堡並沒有到達到宣傳所言,讓我覺得"好吃到不用出國就能享受",
就在大台北地區吃過的美式餐廳中,大部分的漢堡都比他們美味O_O|||
如果要跟速食店相比的話,肉量肉質配料是比較好,不過也比較貴一些。


套餐 +50元
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套餐基本搭配是35元薯條40元飲料
如果要改成其他的品項要加價。
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雖然不論是現場看客人還是上網看食記都會發現很多人推薦起司薯條(65元),
可當我現場看到別的客人拿到的食品後,
是個普通喝水用的紙杯裝的的薯條、上面加上大約一片份量融化切達起司
很難想像這樣的光是加這樣的起司就要+30元
而且薯條的份量跟普通版的沒有很明顯的差異
加上個人覺得起司大衛的薯條過鹹偏油,再加上起司應該會到吃不消,
所以完全不打算考慮。


菜單翻拍
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整體上我覺得起司大衛的東西,或許還在油膩度上還真的很美式吧?
我去美國已經是十幾年前的事情了,當時對食物的印象就是高熱量和份量超大,
而且當時唯一吃到的漢堡就是麥當勞XDDD
起士大衛的分量雖然沒有美國那麼驚人(大約減半,尤其是附餐份量很少)
不過就台灣美式漢堡而言算是合格的。
可就食物品質價格上而言,就沒有那麼出色了,
起士大衛的價格比速食店例如漢堡王貴一節,
比起其他知名的美式漢堡店諸如Bangos、Evan Berger、AnBerger等等便宜一些,
但是他的美味程度比不上大部分有知名度和好評的美式餐廳的,在份量上也是,
比起速食店他們家的肉量是更紮實且有厚度,但是好吃程度並沒有超越太多
而且相較下飲料給的相當小杯

如果讓我來定義的話,我比較會把起司大衛定義在速食店而不是美式餐廳
所以標題才會寫小館,儘管他們的整體店面一點也不小是整整一棟,
可就服務方式跟品質論,跟自助式的速食店或小館差不多,很接近之前介紹過的501美式漢堡
就是比漢堡王豐盛點也高價點的等級,
基於以上,個人是不特別會想再去或是挑戰其他口味了,
不過如果人在好餐廳不多的西門町附近想吃個漢堡、又不想去速食店的話可以考慮看看。



地址:台北市萬華區昆明街102號
  (近捷運西門站6號出口,步行約5分鐘;   
   位於西門町峨嵋停車場斜對面、誠品書店對面)
電話:(02)2311-1800
營業時間:週一~週四 11:30~22:00
     週五~周日 11:30~22:30


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by darkmaid | 2011-08-25 13:24 | Fork & Knife
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