大空を飛び回り,自由に生きたいと......ずっと,そう思っていたわ
by darkmaid
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[餐廳] 台北三芝淺水灣:share 美義小廚
跟朋友共四個女生,相約在初夏到淺水灣遊玩,
從去年就討論過想要來個玩水行,今年先在交通比較方便的三芝實行!
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可是今年實在是好熱哪.......一開始就提議找間沿海的餐廳當據點,
這樣可以適時地吹冷氣消暑使用洗手間沖洗和飲食補給,
集合後大家就在淺水灣沿路一間一間地尋訪適合的地點,
不過我想許多人都清楚,那一帶的餐飲消費往往動輒上三百,
而且食物真的讓人有物有所值的店家並不多,大部分的賣點還只是沿海和裝潢,
share是我們一間間訪價時覺得價位相對上親切
(幾乎鮮少超過250元,雖然加一成服務費還是比好幾間的原價還低)
而且開門後迎面而來的食物香味冷氣涼度......讓我們立馬下了決定XD


美式起士漢堡 220元
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進門前就看到他們自己推薦的招牌料理就是美式漢堡,當然要點來看看了!
這邊的餐點很親切地都是套餐式的,不像附近的許多店家,share是直接會附上飲料的喔。
紅茶可樂雪碧柳橙汁四選一,還有配上炸薯條,這個價位在該地段算是很佛心了呢。
尤其在看到隔壁桌上的餐點後,發現到這邊提供的是粗薯條呢!
都喜歡粗薯條那種外皮酥脆內餡柔軟的我們一整個心動了~
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漢堡上來的時候,頂層的麵包是放在旁邊的,可以直接看到漢堡排等材料。
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漢堡肉相當大塊蕃茄也切的很厚實,相對上被壓在底下的麵包看起來都快被搶走鋒頭了,
不過整體上麵包雖然面積不大,高度上到也相當有份量,
上下夾起漢堡老實說我們沒有人可以直接一口咬下,真的是很大一個!

可惜的是麵包體本身雖然有烤過,但是沒什麼香氣,而且還因此硬化了,
輕輕一切就會碎掉,本身麵包體也不算紮實,真希望店家可以換種麵包,
在口感和整體味道調合上麵包已經算是缺點了一_一

另外一點是漢堡肉雖然做的很紮實又很厚,
不過製作中除了絞肉外可以再多加點調味料或是香辛蔬菜末增加味道的豐富度,
這時如果漢堡排本身煎烤的火侯和嫩度無法拿捏精準的話,單純的肉味吃多了很容易就覺得膩了。

整體上而言,扣掉麵包我覺得CP值很OK,肉大塊又有實感,
薯條雖然沒有堆到像單點的小山那樣不過當配菜份量適中,整盤到最後我是有點硬撐才吃完的。


墨西哥肉醬漢堡 230元
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事先有詢問過服務人員,share的墨西哥肉醬是不辣的,不嗜辣者也可以放心點選,
喜歡吃辣的人就麻煩拿tabasco辣醬自助一下囉。
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跟基本款的起士漢堡很像,不過在起士片下淋有番茄肉醬,上面還加了枚炸洋蔥圈
價差也才10元不會貴許多,想要豪華一點的人可以考慮看看。

其他的配備和特色也跟基本款的差不多,share的漢堡間感覺落差並不大,
取決於你想要增添哪種配料。


德式熱狗 200元
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一上來就感覺中獎了!原本令人在意的分量完全不是問題!
是個需要兩手相握才能好好享用的巨大熱狗堡,比7-11的大亨堡可是還要加大1.5倍呢,
旁邊還有加上薯條,完全不用擔心吃不飽~
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雞肉甜椒比薩 210元
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屬於傳統義大利式薄片pizza,剛踏進門就吸引到我們的香氣來自於此。
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配料也相當豐富,除了基本的mozzarella乳酪外,青紅甜椒洋蔥黑橄欖雞肉等也相當充足,
上面還灑有西洋芹末parmesan起士粉,光是看起來就覺得色彩繽紛,十分誘人。
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原先還擔心薄皮的又沒有跟其他堡類一樣配上薯條,份量夠不夠的問題,
結果以女性的胃量而言,好像還正好,我們其他人還有分食掉一些呢。
整體平均上算是相當不錯的一品,我們對此的喜好度還要超過漢堡,
誠心推薦給不是相當飢餓、想要來點輕鬆的美食者。


就個人評比的話,是沒有到有誘因到會讓人想要穿越台北殺到三芝這邊特地來吃漢堡的程度,
在市內就能找到許多滋味更佳鮮美的美式漢堡店是沒錯,
不過我們討論的是週末的三芝沿海,連個隨便的三明治都可以賣你兩百元的觀光勝地,
平心而論在這帶如此經濟實惠的料理實屬難得
比起附近動輒就要三四百之譜的義大利麵,和要價逼近兩百的普通三明治或炸薯條,
看的出店家的誠意且有著一定程度以上的美味,對我而言很有意願在到此地時再度造訪^^

店門口
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店內景致,以明亮單純的顏色為主,非常適合晴日高照的白晝光線。
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空間大方不擁擠,加上確實有做好室內室外的區隔,所以冷氣夠強不會感到悶熱潮濕。
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從二樓出去也有露天座位
夏日的午後日曬或許過於強烈了,不過傍晚就會有宜人的海風落日可以欣賞了。
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一樓吧檯後不遠就可以看到通往露天座位海灘的對外門了!
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一樓外的露天木台還滿大的,這裡也有不少客座,
有直接可以下沙灘的樓梯和可以沖洗的供水處

戶外座可以欣賞到的夕陽
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菜單

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地址:台北縣三芝鄉土地公坑54-1號
  (有多輛公車可達,搭乘大眾交通工具可於淡水捷運站轉公車,
   下車站牌淺水灣即可快速到達) 
電話:(02) 8635-3796
營業時間:11:00~22:00


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by darkmaid | 2010-08-02 00:04 | Fork & Knife
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