大空を飛び回り,自由に生きたいと......ずっと,そう思っていたわ
by darkmaid
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[餐廳] 台北西門:麵太郎 居酒屋
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雖然離西門最熱鬧的區域有段距離,
不過麵太郎可是每到用餐時間都很有可能要排隊的美味店家喔!
在餐廳林立但是大多不專精的西門區算是難得可貴的好餐廳,
除此之外,西門店比起林森總店的價格還要便宜一些,
絕大部分的套餐點下來都200元有找,而且有著豪華的兩配菜一湯水果的陣仗,真的非常划算!
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泡菜豬肉套餐 185元
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豚キムチ定食,個人很喜歡點的定食之一,
麵太郎的泡菜醃的很入味,微辣香郁的滋味,
帶有油花的五花肉片炒在一起非常能相輔相成,吃起來過癮下飯
每次點這道都要注意不要太快把飯扒完XD
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不過之前都是用更大的盤子,像菜單圖示一樣把泡菜豬肉和飯都呈在一起,這次擺盤不太一樣。

這次的除了定番的和風沙拉
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基本的美生菜外,還有豐富的四季豆紅蘿蔔絲海帶芽芹菜小番茄綠花椰菜
淋上帶有芝麻香味的醋味醬汁

另外一碗配菜則是馬鈴薯燉肉耶!
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紅蘿蔔蒟蒻絲洋蔥片、和五花肉片,燉汁的柴魚高湯鮮味味醂的甜味都很明顯,
直接喝都覺得很順口清淡又充滿了鮮甜的滋味,
之前單點過就覺得很喜歡,拿來當套餐配菜真的很大方!

鰻魚飯套餐 195元
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うな丼セット,使用日式便當盒裝的一整份鰻魚飯,
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飯上淋有甜甜鹹鹹的烤魚用醬汁,灑上海苔絲,光是直接這樣吃就很有味道;
鰻魚烤的相當柔嫩肉質有彈性且毫無腥味,灑上大量的白芝麻配著吃很香,
旁邊還有小黃瓜切片醃嫩薑片,十分下飯。

配菜除了和風沙拉外,還配著日式炸雞
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麵衣炸後十分香酥可口,肉質也保持有嫩度,為了增加口感我習慣性沾一下沙拉醬汁配著吃,
自從以言單點過麵太郎的炸雞沙拉後就覺得他們家的醬汁真的很清爽可口,喜歡這種搭配感。


鱈魚肝花味增涼拌 160元
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鱈肝の花みそ和え,
一皿裡面有好幾塊又大又實在的原味鱈魚肝,配上小黃瓜蘿蔔泥
淋上甜鹹中帶辣花味增醬後灑上蔥花海苔絲
相當豐富的一盤單點小菜,份量也很充實。

鱈魚肝本身相當地柔嫩又帶有綿密的口感
一碗裡的分量相當多,可以好好享受。
不過老實說,花味增的味道有點太過濃郁了,若是沾到多一點的話甚至會搶掉肝的鮮美,
所以小黃瓜切片和白蘿蔔泥很快就會因為被用來中和味道而先用完了,
能夠的話會希望店家改用醬油醋或是少淋點味增醬。

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菜單
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用餐時間通常都是維持滿席的盛況
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牆上不時會更新一些固定菜單外的料理酒類
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門口的座位比較微妙,是兩人並坐面對店外
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門口景觀
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營業時間
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地址:台北市開封街2段54號1樓
  (近開封中華路交叉口,從捷運西門站6號出口,步行約10分鐘)電話:(02) 2312-1718
營業時間:平日 11:30~14:00/17:00~22:00
     周六、日 12:00~14:30/17:00~22:00


林森總店
地址:台北市林森北路126號1樓
電話:(02) 2571-3329
營業時間:平日 11:30~14:30/17:00~05:00
     周六、日 11:30~05:00
食物品質比較好比較細緻,價格也會會貴個十幾二十塊,
因為位於八條通附近所以營業時間比較晚
店內也會播放日本節目,常有日本客人,店內工作人員也通日文

伊通分店
地址:台北市伊通街106巷5號之1-1樓
電話:(02) 2502-9553
營業時間:平日 11:30~14:00/17:00~22:00
     周六、日 12:00~14:30/17:00~22:00

濟南分店
地址:台北市中正區濟南路二段48巷3號
電話:(02) 2327-9059
營業時間:平日 11:30~14:00/17:00~22:00
     周六、日 12:00~14:30/17:00~22:00



相關聯結:
關於麵太郎(沒有正式的官方網站)
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by darkmaid | 2010-07-13 00:50 | Fork & Knife
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